Hepsi birbirinden özel ve lezzetli tariflerini dört gözle beklediğim canım İjlal‘in Elmalı Pay tarifini pişirdim bugün. Kremanın kattığı ekstra lezzeti,...
Kenarda süslenmek için bekleyen tart, turta, ya da cheesecake’lere hızır gibi yetişen, daha önce yayınladığım orijinal “Limon Kreması“nı hazırlamak için...
Bu seriyi genellikle üzeri kapalı (veya kafes formlu) olarak pişirdiğim için, hazırladığım ve ikiye böldüğüm 1 ÖLÇÜ “Temel Tart Hamuru“, 24-26 cm. çapındaki, sığ bir kalıp için oldukça yeterli oluyor....
Sonbahar’ı karşıladığımız şu günlerde, size Yaz’ı hatırlatacak, tam bir mevsim pastası. Kapanışı bu pastayla yapabiliriz bence 🙂 Mevsiminde taze olarak kullanabileceğiniz, üzüm, incir, çilek, vişne, ananas, şeftali gibi meyvelerle şahane...
İlk lokmasını ağzınıza aldığınız andan itibaren, sizi çikolatalar diyarına uzanan unutulmaz bir yolculuğa çıkaracak kadar iddialı, bir kez tanıştıktan sonra, son...
Bu tarifin hemen arkasından gelecek olan “Çok Çikolatalı Tart”ı yapabilmeniz için öncelikle bu hamuru hazırlayıp, tabanı çıkan bir tart kalıbında kör...
Ferahlığı, lezzeti, görüntüsü itibariyle nev-i şahsına münhasır, özellikle limonseverlerin kaçırmaması gereken tariflerden♥ Yiyen herkesten tam puan alan Limonlu Tart’ın yapımı ise sakın gözünüzü korkutmasın. Yapımı kısa olan tarifleri bile uzun...
Birçok farklı tarifte gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz bu tart hamurunu pişirip soğuttuktan sonra, içini 1 ölçü ev yapımı pastacı kreması veya limon kreması ile doldurup, üzerini taze mevsim meyveleri ile...
Tart tabanlarında, quiche veya turtalarda kullanılan, “Shortcrust Pastry” olarak aşina olduğumuz bu hamurun en önemli özelliği, piştikten sonra keserken...